Мастер-класс по изготовлению ржаного хлеба на закваске от Жени Ломоносовой
Женя Ломоносова - создатель очень опасного продукта, хлеба, от которого практически невозможно отказаться! Сейчас она - соседка Мельницы, хлебный поставщик ЛавкаЛавка, Bolotov.Dacha, ресторана и магазинов "Марк и Лев". А еще - мать 4 детей, психолог, бизнес-тренер и консультант. Пять лет назад, после рождения четвертого ребенка, перебралась из Москвы в собственный дом в Тульскую область, чтобы кормить детей чистой и безопасной едой. Увлечение печь хлеб на заквасках с ручным замесом переросло в свое дело.
Страничка Жени на Facebook |